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发布时间：2025-06-11 03:17:28 来源：悦刻防伪认证网 作者：悦刻正品直通车

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本文目录

1. 屈浩大师的做法做法醋溜白菜做法
2. 湘大厨醋溜白菜的做法
3. 吕小厨醋溜白菜的做法

屈浩大师的醋溜白菜做法

材料

白菜叶5片 ，红辣椒2个 ，视频视频大蒜3枚 ，家常家常教程葱姜 ，醋溜醋溜盐 、白菜白菜味精、做法做法生抽、视频视频醋 、植物油

做法

1、白菜去掉顶部叶子，切成大块  ，红椒 、葱切段
 ，蒜切片
，姜切细丝。

2、白菜在沸水中焯几秒钟，捞出控水 。

3、锅内油烧热，放入葱姜蒜 、辣椒炒出香味。

4 、放入白菜，加盐 、生抽。

5、临出锅时放入味精，顺锅边淋入醋，翻炒均匀盛盘。

湘大厨醋溜白菜的做法

白菜掰开撕成块，白菜帮斜刀切片 ，菜帮菜叶分开放 ，准备干辣椒、蒜片，空碗中加入盐、白糖、生抽 、醋 、生粉搅匀，锅中加油烧热，下入蒜片、干辣椒炒香，下入白菜帮炒至断生，下入白菜叶 ，将白菜叶炒熟，倒入调好的料汁
，大火把汤汁收浓即可 。

吕小厨醋溜白菜的做法

1、主料：大白菜1000克。2 、辅料 ：大豆油100克、鸡粉适量 、胡萝卜一根 、花椒面适量、陈醋一大勺、生抽一小勺 、精盐适量、大葱一段、姜两片、蒜五瓣。

3、将白菜洗净
，一片一片撕下，然后斜切成片
。4、将胡萝卜切成菱形块 。5 、大葱切成片，蒜切成片，姜切成片。

6、炒勺里放底油烧开，然后放花椒面葱、姜 、蒜 、胡萝卜翻炒均匀。7 、将切好的白菜片倒入炒勺中翻炒 。

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、加入陈醋 ，生抽，精盐翻炒均匀炒熟，然后加入鸡粉即可。

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